슬로우쿠커 !!내솥에 뭐가있을까~~"요??^^

슬로우쿠커 참 유용하단 생각이드네요~~

초에는 고구마 많이 쪄먹고

이젠 식혜에 도전중!!

1.엿기름을 거른다~

-엿기름 물에 담가 한시간 정도 불리고 손으로

문댔다.

-엿기름 담궜던걸 체에 걸러 낸다

-삼십분정도 두면 하얀앙금 같은게 가라앉고 맑은물이 나온다

2.내솥에 맑은물만 살살 붓고 밥한공기 넣는다

-8시간 보온으로 둔다

-설탕을 기호에맞게 적당히 넣는다~

3. 1,2시간 고온에서 끓인다 

-식혀서 먹는다 ㅎㅎ